Pâte à crêpes

    Recette crêpe


Recette facile et rapide de pâte à crêpes

Chandeleur crêpe

La crêpe est une spécialité française que l’on aime manger à toute époque et pas seulement à la Chandeleur ou au Mardi-gras. Quelle soit salée ou sucrée, à la farine complète ou au sarrasin c’est toujours un plaisir de déguster des crêpes.

Je vous propose de partager avec vous ma meilleure recette de pâte à crêpe. La recette est détaillée et vous y trouverez de nombreux conseils « cuisine » et astuces, précieux pour mieux réussir vos crêpes.
Les crêpes étant notre spécialité, nous proposons d’autres recettes de crêpes qui raviront le plus grand nombre. Si vous faites attention à votre ligne, essayez la recette des crêpes Dukan ou obtez pour une pâte à crêpes à l’eau. Variez les plaisirs avec des galettes bretonnes à la farine de blé noir, des crêpes onctueuses à la bière ou un grand classique, la crêpe suzette.

Vous recherchez peut-être une autre recette ? Retrouvez différentes recettes de pâtes, tels que la pâte à pancakes, la recette des blinis, des beignets, des gaufres, des crêpes bretonnes, des idées pour garnir vos crêpes salées ou crêpes sucrées.

Le site s’est enrichit récemment d’un annuaire des crêperies en France, vous pourrez y retrouver facilement des adresses de crêperies.

Si vous voulez plus de recettes de crêpes ou de galettes :






Les dernières recettes

La pâte à pain

Depuis quelques années et l’arrivée de machines à pain, nous redécouvrons le plaisir de faire notre pain. Voici une recette de pâte à pain, pour des pains croustillantes et moelleux. Les ingrédients pour la pâte à pain pour 4-5 personnes environ 500g de farine (il existe différente farine pour le pain) 10g de levure de [...]

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La crêpe suzette

Tout le monde a entendu parler de la crêpe suzette mais en avez-vous déjà mangé ? Voici une recette simple et facile de crêpe suzette : Ingrédients pour 6 crêpes environ : 200 g de sucre jus et zeste d’un citron jus et zeste d’une orange 150 g de beurre demi-sel 4 cuillère à soupe [...]