La pâte à crêpes de Pierre-Dominique Cecillon
Pour 500 g de pâte. Difficulté : facile.
Ingredients : 2 œufs entiers, 25 cl de lait entier, 100 g de farine tamisée, 10 g de beurre fondu, 1/2 gousse de vanille , 1 cuill. à café de sel fin, 3 cuill. à soupe de sucre semoule.

Concours mondial de la plus grande crêpe à la fête de Gourin en 2009

J’ai recherché quelques scènes cultes du cinéma français et j’ai bien évidemment commencer cette sélection par la scène dans la crêperie de Gigi dans les « Bronzés font du ski »

« Vous avez de la pâte, vous avez du sucre, alors avec la pâte vous faites une crêpe et vous mettez du sucre dessus »

Tentative de record du monde de crêpes en 12h par Alain Garcia

29 juillet 2009 à Valence d’Agen (82) Tarn et Garonne
Au profit de l’OEuvre des Pupilles et Orphelins des Sapeurs-Pompiers de France

Résultat : 2157 crêpes en 12heures par une personne

Félicitations, plus d’informations sur le groupe Facebook : http://www.facebook.com/group.php?gid=102561547293

Quelle technique pour réaliser une crêpe, enfin plutôt une galette. Je ne suis pas sur de pouvoir manger les crêpes aussi vite qu’elle les fait

Très belle animation par des élèves de l’école des Gobelins

Recette, très étonnante et très drôle, de la crêpe à la bière par les Robins des bois